【鲜莲汤的做法】
1.新鲜莲子去皮、衣,用平头细竹签顶住莲子底端一小块突出处,把莲心顶出,成整粒无心莲子。2.汤锅放在火上,放入清水煮沸,下入冰糖溶化,再沸,投入莲子,随即离火。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
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【鲜莲汤的制作材料】
主料:莲子200克
辅料:
调料:冰糖20克
【鲜莲汤怎么做好吃】
【鲜莲汤小贴士】
【鲜莲汤的热量】
能量767.4千卡,蛋白质34.4克,脂肪4克,碳水化合物154.26克,叶酸176.8微克,膳食纤维6克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.17毫克,烟酸8.4毫克,维生素C10毫克,维生素E5.42毫克,钙198.6毫克,磷1100毫克,钾1692.2毫克,钠10.74毫克,镁484.4毫克,铁7.48毫克,锌5.6毫克,硒6.72微克,铜2.67毫克,锰16.46毫克, 鲜莲汤的做法,鲜莲汤怎么做