【石膏粥的做法】
1.粳米淘净。石膏捣碎。 2.将石膏放入沙锅内，用中火煮15分钟，去渣留汁。3.粳米、石膏汁放入沙锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
【石膏粥的制作材料】
主料：粳米100克 熟石膏粉（食用）100克
辅料：
调料：
【石膏粥怎么做好吃】
清热止渴。适用于高热不退、神昏谵语、口渴多饮等症。
【石膏粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【石膏粥的热量】
能量343千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物77.4克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙11毫克,磷121毫克,钾97毫克,钠2.4毫克,镁34毫克,铁1.1毫克,锌1.45毫克,硒2.5微克,铜0.19毫克,锰1.36毫克, 石膏粥的做法，石膏粥怎么做