【玉米青椒的做法】
1. 鲜玉米粒，洗净，沥干水分；2. 青椒去蒂、籽，洗净切成小块或颗粒；3. 青椒粒加少许精盐腌渍5分钟；4. 色拉油入专用器皿内，加盖，用中段加热2分钟，取出；5. 放入玉米粒，拌匀，加盖，用高段加热3分钟，玉米粒断生；6. 取出后放入青椒、精盐、味精、少许白糖，翻匀；7. 加盖，入炉用高段加热3分钟，即可。【说明】
工艺：其他
口味：咸鲜味
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【玉米青椒的制作材料】
主料：玉米（鲜）300克
辅料：青椒50克
调料：色拉油30克 盐3克 味精3克
【玉米青椒怎么做好吃】
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
【玉米青椒小贴士】
【玉米青椒的热量】
能量606.74千卡,蛋白质13.7克,脂肪33.62克,碳水化合物71.98克,叶酸170.45微克,膳食纤维9.4克,维生素A28.5微克,胡萝卜素170微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.34毫克,烟酸5.86毫克,维生素C84毫克,维生素E23.19毫克,钙10.96毫克,磷361.12毫克,钾785.54毫克,钠1429.65毫克,碘4.8微克,镁102.27毫克,铁3.89毫克,锌3.2毫克,硒5.14微克,铜0.32毫克,锰0.75毫克, 玉米青椒的做法，玉米青椒怎么做