蜜汁熏干的做法,蜜汁熏干怎样做?

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蜜汁熏干的做法,蜜汁熏干怎样做?

蜜汁熏干的做法

1.葱白洗净,切成细末,备用。2.取炒锅置火上烧热,加入香油,油热后倒入葱末、炒出香味,倒入虾米炸上色后,加入料酒和少许清水,烧开后倒入熏干,加酱油和白糖,改用文火煮,煮至汤汁变调时翻炒几下,并改用旺火收汤汁,加入桂花和味精,翻炒均匀后可起锅装盘,晾凉即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【骨质疏松食谱】 【更年期食谱】 【小儿佝偻病食谱】 【老人食谱

蜜汁熏干的制作材料

主料:豆腐干250克

辅料:虾米10克

调料:葱白10克 料酒10克 白砂糖5克 酱油8克 香油5克 桂花5克 味精2克

蜜汁熏干怎么做好吃

蜜汁熏干小贴士

蜜汁熏干的热量

能量448.1千卡,蛋白质46.29克,脂肪14.29克,碳水化合物35.74克,叶酸139.94微克,膳食纤维2.15克,胆固醇52.5毫克,维生素A3.1微克,胡萝卜素6微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.2毫克,烟酸1.44毫克,维生素C1.7毫克,维生素E3.67毫克,钙836.68毫克,磷769.7毫克,钾446.69毫克,钠1304.72毫克,碘123.94微克,镁198.27毫克,铁14.17毫克,锌4.93毫克,硒7.79微克,铜2.18毫克,锰3.49毫克, 蜜汁熏干的做法,蜜汁熏干怎么做

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