普洱冬菜粥的做法，普洱冬菜粥怎样做？

【普洱冬菜粥的做法】

1.　将普洱茶叶加甘菊花泡茶，滤去茶叶，取茶汤备用；2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.　锅中加入茶汤和适量冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；4.　然后改用小火熬煮，待汤汁黏稠时加白糖拌匀，即可盛起食用。

【说明】

工艺：煮

口味：清香味

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【普洱冬菜粥的制作材料】

主料：粳米100克

辅料：茶叶3克 鲜菊花10克

调料：白砂糖15克

【普洱冬菜粥怎么做好吃】

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 茶叶：茶叶不宜和人参、西洋参一起食用，会影响药效。

【普洱冬菜粥小贴士】

【普洱冬菜粥的热量】

能量403千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物92.38克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙14毫克,磷122.2毫克,钾97.75毫克,钠2.46毫克,镁34.45毫克,铁1.19毫克,锌1.46毫克,硒2.5微克,铜0.2毫克,锰1.37毫克, 普洱冬菜粥的做法，普洱冬菜粥怎么做