【莲藕章鱼煲猪肉的做法】
1. 莲藕洗净,切块;2. 章鱼洗净泥沙,切件;3. 猪肉洗净,切片;4. 莲藕、章鱼、猪肉放入瓦煲里,注入开水2500克,煲滚;5. 加盖盖着煲至稔,上碟(莲藕放在碟底,猪肉在中,章鱼在面),用精盐将汤调好味,用汤窝盛着,一起上席便成。【说明】
工艺:原炖
口味:咸鲜味
【莲藕章鱼煲猪肉的制作材料】
主料:猪肉(肥瘦)500克 莲藕750克
辅料:章鱼50克
调料:盐8克
【莲藕章鱼煲猪肉怎么做好吃】
【莲藕章鱼煲猪肉小贴士】
【莲藕章鱼煲猪肉的热量】
能量2567.5千卡,蛋白质89.7克,脂肪186.7克,碳水化合物142克,叶酸251.75微克,膳食纤维9克,胆固醇400毫克,维生素A112.5微克,胡萝卜素150微克,硫胺素1.8毫克,核黄素1.06毫克,烟酸22.45毫克,维生素C330毫克,维生素E7.9毫克,钙334.76毫克,磷1276.5毫克,钾3067.12毫克,钠3806.08毫克,碘18微克,镁247.66毫克,铁18.88毫克,锌12.38毫克,硒76.5微克,铜1.26毫克,锰9.92毫克, 莲藕章鱼煲猪肉的做法,莲藕章鱼煲猪肉怎么做