【百合柿饼鸽蛋汤的做法】
1. 鸽蛋煮熟后去壳;百合洗净,稍浸;柿饼洗净,切小块。2. 把鸽蛋、百合、柿饼放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合稔,加适量冰糖,调成甜汤供用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【百合柿饼鸽蛋汤的制作材料】
主料:鸽蛋500克 百合(干)80克 柿饼80克
辅料:
调料:冰糖5克
【百合柿饼鸽蛋汤怎么做好吃】
此汤具有润肺燥,益肺气,清痰火的功效。
【百合柿饼鸽蛋汤小贴士】
柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;3. 食柿子前后不可食醋。
【百合柿饼鸽蛋汤的热量】
能量1344.25千卡,维生素B61.8毫克,蛋白质60.8克,维生素B1221.15微克,脂肪80.56克,泛酸3.1毫克,碳水化合物124.3克,叶酸300微克,膳食纤维3.44克,生物素60微克,胆固醇2400毫克,维生素D10微克,维生素A203.4微克,胡萝卜素232微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.42毫克,烟酸1.52毫克,维生素E15.5毫克,钙569.95毫克,磷1167.6毫克,钾1146.45毫克,钠415.1毫克,镁170.5毫克,铁27.45毫克,锌9.34毫克,硒95.8微克,铜1.69毫克,锰0.72毫克, 百合柿饼鸽蛋汤的做法,百合柿饼鸽蛋汤怎么做