【首乌鸡片汤的做法】
1. 鸡肉切抹刀片；2. 锅内加清汤，下入何首乌、鹿茸片熬5分钟；3. 下入洗好的木耳片、姜汁烧开；4. 下入鸡肉片烧开，撇去浮沫；5. 加入盐、白糖、花椒油烧开至熟，出勺装碗即成。【说明】
工艺：烧
口味：原本味
标签： 【特色菜】 【补气食谱】 【肢寒畏冷食谱】 【肝调养食谱】 【肾调养食谱】
【首乌鸡片汤的制作材料】
主料：鸡胸脯肉200克
辅料：木耳(水发) 25克 何首乌10克 鹿茸3克
调料：盐3克 姜汁15克 白砂糖5克 植物油10克 花椒3克
【首乌鸡片汤怎么做好吃】
1. 本品需鲜汤约600克。2. 花椒油制作方法：锅内加入植物油，烧热后放入花椒，炸出香味，捞出花椒即可。
【首乌鸡片汤小贴士】
具有温中补气，补精添髓，补肝肾虚，强筋壮骨等功效。
【首乌鸡片汤的热量】
能量298.99千卡,蛋白质39.38克,脂肪10.32克,碳水化合物13.49克,膳食纤维1.51克,胆固醇164毫克,维生素A33.44微克,胡萝卜素9.2微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.29毫克,烟酸21.7毫克,维生素C0.25毫克,维生素E2.39毫克,钙35.33毫克,磷433.47毫克,钾695.79毫克,钠1251.7毫克,镁73.79毫克,铁2.89毫克,锌1.22毫克,硒21.2微克,铜0.17毫克,锰0.38毫克, 首乌鸡片汤的做法，首乌鸡片汤怎么做