【蜜金枣的做法】
1. 将金枣洗净沥干，去除蒂头后，与盐、甘草粉搓揉均匀放入盆中；2. 盖上保鲜膜或干净的纱布，用石块压在上面，压挤出金枣汁；3. 然后取出金枣沥干，以一层金枣，一层冰糖方式放入干净玻璃瓶中；4. 封罐约20～30天至入味，即可食用。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
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【蜜金枣的制作材料】
主料：金橘600克
辅料：甘草1克
调料：冰糖400克 盐20克
【蜜金枣怎么做好吃】
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
【蜜金枣小贴士】
【蜜金枣的热量】
能量1920.03千卡,蛋白质6.05克,脂肪1.24克,碳水化合物480.15克,膳食纤维8.79克,维生素A372微克,胡萝卜素2220微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.3毫克,烟酸1.81毫克,维生素C210.01毫克,维生素E9.5毫克,钙440.72毫克,磷120.38毫克,钾871.08毫克,钠7892.55毫克,镁131.77毫克,铁12.01毫克,锌2.21毫克,硒3.97微克,铜0.58毫克,锰1.57毫克, 蜜金枣的做法，蜜金枣怎么做