【牛乳炖鲤鱼的做法】
1. 将活鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。2. 将净鱼切块。3. 锅置火上，放入鱼块和牛奶，用文火煮熟炖烂。【说明】
工艺：清炖
口味：奶汤咸鲜
标签： 【健脾开胃食谱】 【水肿食谱】 【心调养食谱】 【肺调养食谱】 【美容养颜食谱】 【延缓衰老食谱】
【牛乳炖鲤鱼的制作材料】
主料：鲤鱼400克
辅料：牛奶250克
调料：盐3克 味精2克
【牛乳炖鲤鱼怎么做好吃】
鲤鱼肉能补脾健胃，利水消肿。牛奶有补心益肺润肤之效。此菜是养颜补虚，防止衰老之佳品。
【牛乳炖鲤鱼小贴士】
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
【牛乳炖鲤鱼的热量】
能量576.36千卡,蛋白质78.7克,脂肪24.4克,碳水化合物11.03克,叶酸145.6微克,胆固醇373.5毫克,维生素A160微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.71毫克,烟酸11.06毫克,维生素C2.5毫克,维生素E5.6毫克,钙462.66毫克,磷998.58毫克,钾1609毫克,钠1650.33毫克,碘18.8微克,镁159.7毫克,铁4.8毫克,锌9.38毫克,硒66.42微克,铜0.3毫克,锰0.3毫克, 牛乳炖鲤鱼的做法，牛乳炖鲤鱼怎么做