【冰花马蹄露的做法】
1.马蹄洗净拍烂,马蹄粉用少许水开匀候用。2.糖放入冻水中一同煲熔,放入马蹄待滚,徐徐加入马蹄粉,不停搅动,直到滚加入鸡蛋(打散)、略搅匀,即可上桌。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【冰花马蹄露的制作材料】
主料:荸荠180克
辅料:荸荠粉30克 鸡蛋75克
调料:冰糖180克
【冰花马蹄露怎么做好吃】
荸荠又称马蹄。
【冰花马蹄露小贴士】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【冰花马蹄露的热量】
能量906.3千卡,蛋白质12.14克,脂肪6.96克,碳水化合物206.4克,叶酸84.98微克,膳食纤维1.98克,胆固醇438.75毫克,维生素A180.9微克,胡萝卜素36微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.29毫克,烟酸1.41毫克,维生素C12.6毫克,维生素E2.55毫克,钙90.6毫克,磷176.7毫克,钾668.1毫克,钠131.74毫克,碘20.4微克,镁32.7毫克,铁5.1毫克,锌1.82毫克,硒12.02微克,铜0.29毫克,锰0.23毫克, 冰花马蹄露的做法,冰花马蹄露怎么做