紫菜豆腐羹的做法,紫菜豆腐羹怎样做?

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紫菜豆腐羹的做法,紫菜豆腐羹怎样做?

紫菜豆腐羹的做法

1. 紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。2. 豆腐切成小方粒备用。3. 番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。4. 以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

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紫菜豆腐羹的制作材料

主料:紫菜(干)40克 豆腐(北)300克 番茄100克

辅料:

调料:盐2克 小米面10克

紫菜豆腐羹怎么做好吃

孩子在4-5岁时,开始发育增高,此进需要大量含钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

紫菜豆腐羹小贴士

番茄:西红柿忌与石榴同食。

紫菜豆腐羹的热量

能量462.4千卡,维生素B60.21毫克,蛋白质39.9克,脂肪25.15克,碳水化合物37.71克,叶酸171.68微克,膳食纤维19.01克,维生素A169.2微克,胡萝卜素1013微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.49毫克,烟酸3.99毫克,维生素C14.8毫克,维生素E26.35毫克,钙429.04毫克,磷515.9毫克,钾1228.58毫克,钠1102.64毫克,碘1731.7微克,镁248.74毫克,铁27.29毫克,锌3.45毫克,硒10.57微克,铜0.93毫克,锰2.06毫克, 紫菜豆腐羹的做法,紫菜豆腐羹怎么做

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