鲜炒益母草的做法，鲜炒益母草怎样做？

【鲜炒益母草的做法】

1.先将益母草嫩茎择去杂质，用清水洗净，放入煮沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗去苦味，沥干水，刀切成段；葱洗净切成葱花。2.油锅刷洗净后，烧热，放入油，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，加入味精，调味，出锅装盘即成。

【说明】

工艺：清炒

口味：原本味

标签： 【活血化瘀食谱】 【月经不调食谱】 【水肿食谱】

【鲜炒益母草的制作材料】

主料：益母草500克

辅料：

调料：盐3克 味精2克 大葱5克 猪油（炼制）20克

【鲜炒益母草怎么做好吃】

此菜具有活血、祛瘀、调经、消水的功效。

【鲜炒益母草小贴士】

【鲜炒益母草的热量】

能量182.31千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质0.88克,脂肪19.94克,碳水化合物0.86克,叶酸0.58微克,膳食纤维0.12克,胆固醇18.6毫克,维生素A5.95微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.03毫克,维生素C0.15毫克,维生素E1.04毫克,钙5.81毫克,磷1.33毫克,钾6毫克,钠1342.98毫克,镁1毫克,铁0.08毫克,锌0.03毫克,硒0.06微克,铜0.01毫克,锰0.04毫克, 鲜炒益母草的做法，鲜炒益母草怎么做