【冰糖枸杞炖肘子的做法】
1. 将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用；2. 枸杞洗净备用；3. 将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至熟烂即可。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
标签： 【滋阴食谱】 【贫血食谱】 【健脾开胃食谱】 【壮腰健肾食谱】
【冰糖枸杞炖肘子的制作材料】
主料：猪肘1000克
辅料：枸杞子150克
调料：冰糖200克 料酒3克
【冰糖枸杞炖肘子怎么做好吃】
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【冰糖枸杞炖肘子小贴士】
【冰糖枸杞炖肘子的热量】
能量4381千卡,蛋白质190.85克,脂肪282.25克,碳水化合物294.75克,膳食纤维25.35克,胆固醇790毫克,维生素A2517.5微克,胡萝卜素14625微克,硫胺素4.28毫克,核黄素2.55毫克,烟酸32毫克,维生素C72毫克,维生素E7.59毫克,钙196毫克,磷1733.5毫克,钾2533毫克,钠1151.55毫克,镁268毫克,铁20.9毫克,锌20.34毫克,硒88.58微克,铜3.43毫克,锰1.4毫克, 冰糖枸杞炖肘子的做法，冰糖枸杞炖肘子怎么做