炒红苋菜的做法,炒红苋菜怎样做?

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炒红苋菜的做法,炒红苋菜怎样做?

炒红苋菜的做法

1. 择去红苋菜根,放入清水中,搓洗干净,沥干水,待用;2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥;3. 炒锅放在中火上,放入少许猪油;4. 待油温达到七成热时,放入蒜泥、红苋菜翻炒几下,放入盐、味精,装盘即可。

说明

工艺:清炒

口味:蒜香味

标签: 【私家菜】 【清热解毒食谱】 【便秘食谱】 【利尿食谱

炒红苋菜的制作材料

主料:苋菜(紫)700克

辅料:

调料:大蒜(白皮)20克 盐4克 味精2克 猪油(炼制)20克

炒红苋菜怎么做好吃

苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

炒红苋菜小贴士

炒红苋菜的热量

能量423.36千卡,蛋白质21.3克,脂肪22.76克,碳水化合物47.39克,叶酸2938.6微克,膳食纤维12.82克,胆固醇18.6毫克,维生素A1742.4微克,胡萝卜素10436微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.72毫克,烟酸4.33毫克,维生素C211.4毫克,维生素E12.04毫克,钙1256.68毫克,磷464.48毫克,钾2441.04毫克,钠2035.66毫克,镁270.42毫克,铁20.6毫克,锌5.09毫克,硒1.31微克,铜0.54毫克,锰2.53毫克, 炒红苋菜的做法,炒红苋菜怎么做

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