【水豆腐花汤的做法】
1. 先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。 2. 上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【水豆腐花汤的制作材料】
主料：豆腐脑500克
辅料：红菇10克 莴笋10克 毛豆5克
调料：酱油200克 香油2克
【水豆腐花汤怎么做好吃】
【水豆腐花汤小贴士】
【水豆腐花汤的热量】
能量246.51千卡,蛋白质23.9克,脂肪6.73克,碳水化合物26.1克,叶酸0.04微克,膳食纤维4.82克,维生素A4.9微克,胡萝卜素29.5微克,硫胺素0.34毫克,核黄素1.06毫克,烟酸7.47毫克,维生素C1.95毫克,维生素E53.84毫克,钙231.15毫克,磷499.5毫克,钾1276.9毫克,钠11532.02毫克,碘4.8微克,镁460.4毫克,铁22.72毫克,锌5.26毫克,硒4.02微克,铜1.68毫克,锰3.64毫克, 水豆腐花汤的做法，水豆腐花汤怎么做