烧黄瓜的做法,烧黄瓜怎样做?

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烧黄瓜的做法,烧黄瓜怎样做?

烧黄瓜的做法

1.黄瓜去皮,切开去瓤,切成3厘米长的条,放沸水内焯一下捞出;淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。2.色拉油下锅烧热,放入黄瓜条、精盐和味精,加入清汤15毫升,煮至入味时,加水淀粉勾芡即可。

说明

工艺:锅烧

口味:咸鲜味

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烧黄瓜的制作材料

主料:黄瓜500克

辅料:

调料:色拉油40克 淀粉(豌豆)4克 盐2克 味精1克

烧黄瓜怎么做好吃

烧黄瓜小贴士

烧黄瓜的热量

能量450.92千卡,蛋白质4.42克,脂肪40.88克,碳水化合物18.28克,叶酸145微克,膳食纤维2.51克,维生素A75微克,胡萝卜素450微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.01毫克,维生素C45毫克,维生素E28.68毫克,钙2毫克,磷0.44毫克,钾4.04毫克,钠868.72毫克,镁0.27毫克,铁0.26毫克,锌0.53毫克,硒0.03微克,铜0.01毫克,锰0.02毫克, 烧黄瓜的做法,烧黄瓜怎么做

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