酸菜丝拌白梨的做法，酸菜丝拌白梨怎样做？

【酸菜丝拌白梨的做法】

1.酸菜心洗净，酸菜帮片成薄片，再切成丝，用凉开水洗一下，沥干水分；白梨去皮，核，切成丝。2.酸菜丝和白梨丝装盘，加入调料，拌匀即成。

【说明】

工艺：拌

口味：酸甜味

标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】

【酸菜丝拌白梨的制作材料】

主料：酸白菜500克 京白梨100克

辅料：

调料：盐3克 白砂糖5克 醋5克 香油5克

【酸菜丝拌白梨怎么做好吃】

酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。

【酸菜丝拌白梨小贴士】

【酸菜丝拌白梨的热量】

能量191.45千卡,蛋白质5.8克,脂肪6.5克,碳水化合物30.95克,叶酸0.1微克,膳食纤维3.9克,维生素A25微克,胡萝卜素150.02微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.12毫克,烟酸3.27毫克,维生素C13毫克,维生素E7.87毫克,钙249.51毫克,磷201.2毫克,钾643.22毫克,钠1408.67毫克,镁114.86毫克,铁8.67毫克,锌2.35毫克,硒7.13微克,铜0.27毫克,锰0.53毫克, 酸菜丝拌白梨的做法，酸菜丝拌白梨怎么做