【果脯冬瓜的做法】
1. 冬瓜去皮和内瓤，切成5毫米厚的片，再改成4厘米长的条；2. 洗净放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾凉；3. 盆里加冷开水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜条浸泡至冬瓜进味；4. 取出装盘即成。【说明】
工艺：腌
口味：酸甜味
标签： 【私家菜】
【果脯冬瓜的制作材料】
主料：冬瓜600克
辅料：梅脯30克
调料：白砂糖50克 果汁125克
【果脯冬瓜怎么做好吃】
【果脯冬瓜小贴士】
【果脯冬瓜的热量】
能量340.4千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质2.16克,脂肪1.38克,碳水化合物87.57克,叶酸56.4微克,膳食纤维7.47克,维生素A0.6微克,胡萝卜素3微克,核黄素0.1毫克,烟酸1.35毫克,维生素C97.2毫克,维生素E0.5毫克,钙113.8毫克,磷73.6毫克,钾351.4毫克,钠83.84毫克,镁64.8毫克,铁2.1毫克,锌0.68毫克,硒0.19微克,铜0.21毫克,锰0.19毫克, 果脯冬瓜的做法，果脯冬瓜怎么做