【三果汤的做法】
1. 将鲜藕洗净,去外衣,切薄片,待用;2. 荸荠洗净,去皮,切成小块备用;3. 酥梨上皮、核,切成小块备用;4. 将藕、荸荠加水浸没,加热煮沸;5. 改用小火煨至藕、荸荠八成熟;6. 加入去皮酥梨,混合煮至藕、荸荠、梨都熟酥;7. 加白糖于汤内即成。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
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【三果汤的制作材料】
主料:莲藕250克 梨250克 荸荠100克
辅料:
调料:白砂糖60克
【三果汤怎么做好吃】
1. 三果汤以鲜藕、酥梨、荸荠为原料,配以白糖调制而成;2. 鲜藕熟用可健脾开胃,止泻固精;3. 梨可生当润燥,清热化痰;4. 荸荠可清热,化痰,消积,与白糖合用,共具养阴,清热,止血之效;5. 适用于肺热咳嗽、吐血尿血、热病烦渴等症。
【三果汤小贴士】
【三果汤的热量】
能量584千卡,蛋白质6.95克,脂肪1.2克,碳水化合物148.39克,叶酸98.75微克,膳食纤维11.85克,维生素A25.5微克,胡萝卜素152.5微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.24毫克,烟酸2.2毫克,维生素C132毫克,维生素E5.82毫克,钙136毫克,磷228.8毫克,钾1146.5毫克,钠131.69毫克,碘7.75微克,镁81.3毫克,铁5.71毫克,锌2.1毫克,硒4.52微克,铜1.92毫克,锰3.59毫克, 三果汤的做法,三果汤怎么做