【鲮鱼粉葛猪骨汤的做法】
1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【鲮鱼粉葛猪骨汤的制作材料】
主料:鲮鱼640克 葛根960克 猪脊骨480克
辅料:蜜枣20克 陈皮5克
调料:花生油100克 盐5克
【鲮鱼粉葛猪骨汤怎么做好吃】
鱼要先用花生油煎黄,所以要预备油100克
【鲮鱼粉葛猪骨汤小贴士】
清热除烦、疏通血管、清肠减肥
【鲮鱼粉葛猪骨汤的热量】
能量3322.7千卡,蛋白质132.82克,脂肪115.37克,碳水化合物463.07克,膳食纤维2.2克,胆固醇550.4毫克,维生素A803.4微克,胡萝卜素20.4微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.39毫克,烟酸23.22毫克,维生素C11.35毫克,维生素E52.25毫克,钙1504.2毫克,磷1572.45毫克,钾7587.8毫克,钠2263.44毫克,镁881.95毫克,铁25.24毫克,锌11.28毫克,硒418.23微克,铜3.64毫克,锰2.37毫克, 鲮鱼粉葛猪骨汤的做法,鲮鱼粉葛猪骨汤怎么做