【麻酱青椒的做法】
1. 将青椒去蒂、籽洗净，切成小块，加姜片、精盐拌匀腌10分钟，控水；2. 炒锅注油烧热，下入甜面酱略炒，放入青椒块、姜片，加白糖炒匀，撒入味精即可。【说明】
工艺：炒
口味：麻酱味
标签： 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【防癌抗癌食谱】 【减肥瘦身食谱】
【麻酱青椒的制作材料】
主料：青椒350克
辅料：
调料：盐3克 甜面酱10克 姜5克 白砂糖3克 味精2克 香油5克
【麻酱青椒怎么做好吃】
【麻酱青椒小贴士】
【麻酱青椒的热量】
能量154.91千卡,蛋白质4.92克,脂肪5.78克,碳水化合物25.8克,叶酸38.42微克,膳食纤维5.18克,维生素A201.4微克,胡萝卜素1201.5微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.12毫克,烟酸3.4毫克,维生素C252.2毫克,维生素E5.77毫克,钙56.51毫克,磷79.17毫克,钾531.3毫克,钠1564.57毫克,碘34.56微克,镁47.09毫克,铁3.31毫克,锌0.84毫克,硒1.99微克,铜0.34毫克,锰0.68毫克, 麻酱青椒的做法，麻酱青椒怎么做