【通草鲫鱼汤的做法】
将鲫鱼处理后,加水适量,与通草、葱、盐、料酒共炖至熟即可。【说明】
工艺:清炖
口味:原本味
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【通草鲫鱼汤的制作材料】
主料:鲫鱼400克
辅料:通草3克
调料:大葱3克 姜5克 盐2克 料酒4克
【通草鲫鱼汤怎么做好吃】
可用沙参50克代替通草,或用猪蹄代替鲫鱼。
【通草鲫鱼汤小贴士】
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
【通草鲫鱼汤的热量】
能量358.74千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质72.11克,脂肪6.44克,碳水化合物3.49克,叶酸93.32微克,膳食纤维0.21克,胆固醇84毫克,维生素A1.73微克,胡萝卜素10.42微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.24毫克,烟酸9.58毫克,维生素C0.29毫克,维生素E1.36毫克,钙319.68毫克,磷630毫克,钾1178.33毫克,钠952.03毫克,镁166.72毫克,铁5.31毫克,锌2.15毫克,硒91.89微克,铜0.05毫克,锰0.18毫克, 通草鲫鱼汤的做法,通草鲫鱼汤怎么做