【尖椒虾皮的做法】
1. 将尖椒去蒂、籽,洗净,切成小菱形片,下入开水锅内焯熟,捞出过凉,控水;2. 葱姜切末;3. 虾皮捡去杂质,洗净;4. 将尖椒片、虾皮加入味精、精盐、香油、葱姜末拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:五香味
【尖椒虾皮的制作材料】
主料:辣椒(青、尖)100克
辅料:虾皮25克
调料:盐3克 味精2克 香油5克 大葱5克 姜5克
【尖椒虾皮怎么做好吃】
【尖椒虾皮小贴士】
【尖椒虾皮的热量】
能量114.71千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质10.02克,脂肪5.88克,碳水化合物7.77克,叶酸6.02微克,膳食纤维2.36克,胆固醇107毫克,维生素A63.7微克,胡萝卜素351.7微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.35毫克,维生素C62.35毫克,维生素E4.6毫克,钙269.91毫克,磷181.08毫克,钾384毫克,钠2610.36毫克,碘66.12微克,镁84.45毫克,铁2.54毫克,锌0.75毫克,硒19.32微克,铜0.4毫克,锰0.55毫克, 尖椒虾皮的做法,尖椒虾皮怎么做