【海米菜花的做法】
1. 将菜花洗净，掰成小朵；2. 海米（虾米）洗净，加入热水泡发后切成碎末备用；3. 坐锅点火，加入清水烧沸，放入菜花烫一下，捞出沥干水分；4. 将菜花晾凉，放入盆内，加入精盐、味精拌匀，腌10分钟，把海米末撒在菜花上，淋上香油即成。【说明】
工艺：炝
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】 【防癌抗癌食谱】 【壮腰健肾食谱】 【益智补脑食谱】 【脂肪肝食谱】
【海米菜花的制作材料】
主料：菜花300克
辅料：虾米50克
调料：香油5克 盐2克 味精2克
【海米菜花怎么做好吃】
【海米菜花小贴士】
【海米菜花的热量】
能量221.26千卡,蛋白质28.95克,脂肪6.89克,碳水化合物14.34克,叶酸111.54微克,膳食纤维3.6克,胆固醇262.5毫克,维生素A25.5微克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.3毫克,烟酸4.31毫克,维生素C183毫克,维生素E5.51毫克,钙348.94毫克,磷474.08毫克,钾875.36毫克,钠3490.18毫克,碘41.25微克,镁172.18毫克,铁8.85毫克,锌3.07毫克,硒39.93微克,铜1.32毫克,锰0.92毫克, 海米菜花的做法，海米菜花怎么做