【香拌黄豆】
【工艺】:拌
【口味】:咸鲜味
【标签】:私家菜 清热解毒食谱 动脉硬化食谱 脂肪肝食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
【做法】:大葱去根洗净切成葱花;黄豆洗净,倒入锅里,加水浸泡,倒入五香粉,大火煮一刻钟,改用小火焖煮时,加入盐、酱油、黄酒等佐料,盖紧锅盖焖至豆皮发胀,汤成浓汁时起锅,晾凉装盘,撒些葱花,滴些香油即可。
【海米菜花】
【工艺】:炝
【口味】:咸鲜味
【标签】:家常菜 防癌抗癌食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 脂肪肝食谱
【做法】:1. 将菜花洗净,掰成小朵;2. 海米(虾米)洗净,加入热水泡发后切成碎末备用;3. 坐锅点火,加入清水烧沸,放入菜花烫一下,捞出沥干水分;4. 将菜花晾凉,放入盆内,加入精盐、味精拌匀,腌10分钟,把海米末撒在菜花上,淋上香油即成。
【乌龙消脂茶】
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:高脂血症食谱 乌发食谱 脂肪肝食谱
【做法】:1. 将槐角、首乌、冬瓜皮、山楂肉一同置于砂锅中,加入适量清水煎取汁;2. 然后用药汁冲泡乌龙茶即可。
【山楂桃仁饮】
【工艺】:隔水炖
【口味】:酸甜味
【标签】:高脂血症食谱 活血化瘀食谱 脂肪肝食谱 冠心病食谱
【做法】:1. 将山楂洗净后用刀拍碎;2. 桃仁洗净后研细;3. 将山楂、桃仁一同置于锅中,加入适量清水浸泡半小时;4. 置于砂锅中加入适量清水煎取其汁;5. 然后再加等量的清水煎取1次;6. 两液合并后置于瓶中,兑入蜂蜜拌匀,盖上杯盖,隔水蒸1小时,离火冷却即可。
【陈皮荷叶茶】
【工艺】:其他
【口味】:原本味
【标签】:高脂血症食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 脂肪肝食谱
【做法】:1. 将夏日采集的新鲜荷叶洗净后切成丝,晾干;2. 然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末;3. 与荷叶混匀分成100袋即可。
【香菇小油菜】
【工艺】:生炒
【口味】:咸鲜味
【标签】:家常菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 脂肪肝食谱
【做法】:1. 小菜洗净,切段;蒜去皮切末;2. 香菇洗净,泡软去蒂备用;3. 锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。
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