萝卜干炒蛋的做法,萝卜干炒蛋怎样做?

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萝卜干炒蛋的做法

1. 将鸡蛋磕入碗内,搅匀;2. 将萝卜干用温水泡一下,洗净剁碎;3. 葱蒜切末;4. 炒锅注油烧热,放入萝卜干、葱蒜末煸出香味,加入精盐、味精、胡椒粉,倒入打散的蛋液翻炒至蛋液凝结,淋入香油即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【益智补脑食谱】 【补血食谱

萝卜干炒蛋的制作材料

主料:鸡蛋200克 萝卜干150克

辅料:

调料:植物油20克 香油5克 盐3克 味精1克 胡椒粉2克 大葱5克 大蒜(白皮)3克

萝卜干炒蛋怎么做好吃

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

萝卜干炒蛋小贴士

萝卜干炒蛋的热量

能量377.65千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质32.36克,脂肪22.95克,碳水化合物30.43克,叶酸227.27微克,膳食纤维5.3克,胆固醇1170毫克,维生素A468.9微克,胡萝卜素5.3微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.68毫克,烟酸1.83毫克,维生素C25.86毫克,维生素E7.2毫克,钙197.52毫克,磷365.74毫克,钾1088.1毫克,钠7829.58毫克,碘54.56微克,镁90.12毫克,铁9.4毫克,锌4.19毫克,硒28.98微克,铜0.69毫克,锰1.44毫克, 萝卜干炒蛋的做法,萝卜干炒蛋怎么做

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