青萝卜汤的做法，青萝卜汤怎样做？

【青萝卜汤的做法】

1. 青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；2. 甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；3. 汤锅置旺火上，放入清水3000克；4. 同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；5. 再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

【说明】

工艺：煮

口味：甜味

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【青萝卜汤的制作材料】

主料：青萝卜500克 梨650克 枣（鲜）40克

辅料：

调料：盐5克 白砂糖15克

【青萝卜汤怎么做好吃】

汤色微黄，甜中带咸，解暑，利尿，去湿。

【青萝卜汤小贴士】

青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 枣（鲜）：枣忌与海鲜同食。

【青萝卜汤的热量】

能量549.8千卡,蛋白质9.54克,脂肪2.42克,碳水化合物147.64克,叶酸57.2微克,膳食纤维24.91克,维生素A105微克,胡萝卜素610.5微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.73毫克,烟酸2.31毫克,维生素C206.2毫克,维生素E10.12毫克,钙271.4毫克,磷271.4毫克,钾1909.45毫克,钠2329.24毫克,碘4.55微克,镁122.55毫克,铁7.87毫克,锌5.32毫克,硒10.73微克,铜4.17毫克,锰1.21毫克, 青萝卜汤的做法，青萝卜汤怎么做