【白胡椒炖猪肚的做法】
1. 先净猪肚搓洗干净；2. 再净白胡椒研碎纳入猪肚内用线缝合好；3. 与姜、葱一同置于锅中，加入适量清水用文火炖熟；4. 最后加入盐、味精调味即成。【说明】
工艺：原炖
口味：咸鲜味
标签： 【胃调养食谱】
【白胡椒炖猪肚的制作材料】
主料：猪肚500克
辅料：
调料：胡椒粉15克 姜10克 大葱10克 盐6克 味精2克 料酒10克
【白胡椒炖猪肚怎么做好吃】
本品具有温胃止痛、健脾补虚之功效，适于急性胃炎患者食用。
【白胡椒炖猪肚小贴士】
【白胡椒炖猪肚的热量】
能量550.31千卡,维生素B60.27毫克,蛋白质73.03克,脂肪17.92克,碳水化合物24.68克,叶酸20.5微克,膳食纤维0.86克,胆固醇1450毫克,维生素A15.4微克,胡萝卜素32.4微克,硫胺素0.52毫克,核黄素1.12毫克,烟酸14.66毫克,维生素C0.7毫克,维生素E1.4毫克,钙67.62毫克,磷790.88毫克,钾919.52毫克,钠2900.48毫克,碘1.23微克,镁85.46毫克,铁13.65毫克,锌9.92毫克,硒59.7微克,铜0.13毫克,锰0.5毫克, 白胡椒炖猪肚的做法，白胡椒炖猪肚怎么做