油菜叶拌豆腐丝的做法,油菜叶拌豆腐丝怎样做?

输入需要查询的菜名:

油菜叶拌豆腐丝的做法,油菜叶拌豆腐丝怎样做?

油菜叶拌豆腐丝的做法

1.将油菜叶择洗干净,放沸水锅中(见颜色变深绿)即捞出,用清水投凉,沥水。2.将油菜叶切成3.5厘米长的细丝,放入盘内。3.将豆腐丝放锅内加适量清水,加入少许食碱,置于火上烧沸数分钟捞出,晾凉后,切成3.5厘米长的细丝,放菜丝盘内,加入精盐、白糖、香油、味精,拌匀即可。

说明

工艺:

口味:清香味

标签: 【私家菜】 【老人食谱】 【学龄期儿童食谱】 【高血压食谱】 【骨质疏松食谱

油菜叶拌豆腐丝的制作材料

主料:油菜100克 豆腐(北)50克

辅料:

调料:白砂糖5克 盐3克 香油5克 味精1克 碱2克

油菜叶拌豆腐丝怎么做好吃

主料中油菜只用叶,豆腐切成细丝

油菜叶拌豆腐丝小贴士

中老年保健食谱

油菜叶拌豆腐丝的热量

能量146.08千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质6.8克,脂肪9.54克,碳水化合物10.57克,叶酸66.2微克,膳食纤维2.5克,维生素A105.5微克,胡萝卜素635微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.12毫克,烟酸0.76毫克,维生素C36毫克,维生素E8.57毫克,钙163.16毫克,磷95.44毫克,钾263.71毫克,钠1320.42毫克,镁53.78毫克,铁2.03毫克,锌0.72毫克,硒2.06微克,铜0.1毫克,锰0.29毫克, 油菜叶拌豆腐丝的做法,油菜叶拌豆腐丝怎么做

油菜叶拌豆腐丝相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下