【天秦萝卜粥的做法】
1. 将天麻、秦艽水煎约30分钟,去渣取汁备用;2. 白萝卜洗净切块;3. 粳米淘净备用;4. 将萝卜块、粳米放入药汁中,加适量清水煮成粥;5. 加盐少许调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【天秦萝卜粥的制作材料】
主料:白萝卜500克
辅料:粳米60克 天麻10克 秦艽12克
调料:盐4克
【天秦萝卜粥怎么做好吃】
本品具有祛风、化痰、通络之功效,适用于脑血管疾病后半身不遂、语言蹇涩的患者。
【天秦萝卜粥小贴士】
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。
【天秦萝卜粥的热量】
能量310.8千卡,蛋白质9.12克,脂肪0.86克,碳水化合物71.44克,叶酸135微克,膳食纤维5.36克,维生素A15微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.28毫克,维生素C105毫克,维生素E5.21毫克,钙187.48毫克,磷202.6毫克,钾923.76毫克,钠1882.88毫克,镁100.48毫克,铁3.2毫克,锌2.38毫克,硒4.59微克,铜0.32毫克,锰1.28毫克, 天秦萝卜粥的做法,天秦萝卜粥怎么做