【酱油苤蓝丝的做法】
选择腌制过的苤蓝，将咸苤蓝切成0.2厘米厚的丝，用水浸泡1-2小时，中间换水2-3次，捞出控干水，拌散开，入坛后，投放酱油浸泡，并加拌姜丝。第二天翻动一次，第三天即成。【说明】
工艺：酱
口味：酱香味
标签： 【卤酱菜】
【酱油苤蓝丝的制作材料】
主料：苤蓝5000克
辅料：
调料：姜50克 酱油1500克
【酱油苤蓝丝怎么做好吃】
【酱油苤蓝丝小贴士】
【酱油苤蓝丝的热量】
能量2465.5千卡,蛋白质149.65克,脂肪11.8克,碳水化合物506.65克,叶酸1.75微克,膳食纤维69.35克,生物素3400微克,维生素A164微克,胡萝卜素1085微克,硫胺素2.76毫克,核黄素2.96毫克,烟酸50.9毫克,维生素C2052毫克,维生素E6.5毫克,钙2253.5毫克,磷5372.5毫克,钾14702.5毫克,钠87852.45毫克,碘36微克,镁3562毫克,铁144.7毫克,锌26.22毫克,硒29.13微克,铜1.97毫克,锰23.75毫克, 酱油苤蓝丝的做法，酱油苤蓝丝怎么做