【双丝拌豆干的做法】
1.洗净蒸熟的瘦肉,豆腐干切成丝;白菜取其心洗净切丝;香菜洗净切成段。2.白菜丝放入盘内,再放上豆腐干丝、肉丝、香菜,浇上用调料兑好的汁即成。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
【双丝拌豆干的制作材料】
主料:猪肉(瘦)100克 豆腐干100克 白菜200克
辅料:
调料:香菜5克 盐3克 味精2克 酱油5克 醋5克 辣椒油3克 香油5克
【双丝拌豆干怎么做好吃】
【双丝拌豆干小贴士】
【双丝拌豆干的热量】
能量400.51千卡,蛋白质40.78克,脂肪18.03克,碳水化合物21克,叶酸106.84微克,膳食纤维2.47克,胆固醇81毫克,维生素A94.79微克,胡萝卜素304.9微克,硫胺素0.66毫克,核黄素0.29毫克,烟酸7.07毫克,维生素C64.4毫克,维生素E8.01毫克,钙425.86毫克,磷541.53毫克,钾493.5毫克,钠1894.92毫克,碘48.1微克,镁121.3毫克,铁10.24毫克,锌5.67毫克,硒10.77微克,铜1毫克,锰1.88毫克, 双丝拌豆干的做法,双丝拌豆干怎么做