酱海带的做法，酱海带怎样做？

【酱海带的做法】

把海带用温水泡开洗净，卷成卷，切成细丝，下入缸内，加盐，腌制2-3天，并且每天翻一次，盐化完后，把海带丝捞出，沥干，装入布袋，放入用酱油和面酱搅成的酱汁缸内，半个月即成酱海带。

【说明】

工艺：酱

口味：咸鲜味

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【酱海带的制作材料】

主料：海带(鲜)2500克

辅料：

调料：盐250克 甜面酱500克 酱油1000克

【酱海带怎么做好吃】

【酱海带小贴士】

【酱海带的热量】

能量3535千卡,维生素B61.75毫克,蛋白质118.5克,脂肪191.5克,碳水化合物626克,叶酸40微克,膳食纤维291.5克,维生素A1700微克,胡萝卜素10200微克,硫胺素1.65毫克,核黄素2.75毫克,烟酸67毫克,维生素E70.05毫克,钙5885毫克,磷3095毫克,钾5450毫克,钠229126毫克,碘23147微克,镁2845毫克,铁164毫克,锌142.45毫克,硒57.95微克,铜3.3毫克,锰16.22毫克, 酱海带的做法，酱海带怎么做