【蟹肉拌黄瓜的做法】
1. 黄瓜切成丝；2. 河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内；3. 大葱去根洗净切成末；4. 姜洗净去皮切成末；5. 浇上调料汁，放上香菜，拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：本味咸鲜
标签： 【私家菜】
【蟹肉拌黄瓜的制作材料】
主料：黄瓜200克 螃蟹300克
辅料：
调料：香菜10克 酱油10克 盐3克 醋5克 味精1克 大葱5克 姜5克 芝麻酱10克 香油10克
【蟹肉拌黄瓜怎么做好吃】
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
【蟹肉拌黄瓜小贴士】
【蟹肉拌黄瓜的热量】
能量507.43千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质57.41克,脂肪23.55克,碳水化合物17.94克,叶酸73.82微克,膳食纤维1.98克,胆固醇801毫克,维生素A1219.95微克,胡萝卜素317.7微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.95毫克,烟酸6.61毫克,维生素C23.15毫克,维生素E28.84毫克,钙518.71毫克,磷641.24毫克,钾676.36毫克,钠2440.16毫克,碘0.39微克,镁115.48毫克,铁15.34毫克,锌11.72毫克,硒171.04微克,铜9.05毫克,锰1.91毫克, 蟹肉拌黄瓜的做法，蟹肉拌黄瓜怎么做