【啤酒焖牛肉的做法】
1. 将牛肉切成10块,用刀拍成1厘米厚的圆饼; 2. 牛肉饼撒上精盐和胡椒粉腌制片刻; 3. 锅内注油烧热,下入牛肉饼两面煎上色; 4. 放入焖锅里,加入啤酒、香叶煮开; 5. 用小火将牛肉焖熟即成; 6. 食用时配煮土豆。【说明】
工艺:焖
口味:原本味
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【啤酒焖牛肉的制作材料】
主料:牛里脊肉1000克
辅料:
调料:啤酒250克 香叶2克 胡椒粉5克 盐6克 辣酱油15克 植物油25克
【啤酒焖牛肉怎么做好吃】
【啤酒焖牛肉小贴士】
【啤酒焖牛肉的热量】
能量1437.85千卡,维生素B63.3毫克,蛋白质224.48克,脂肪50.11克,碳水化合物11.6克,叶酸69.75微克,膳食纤维0.12克,胆固醇440毫克,维生素A0.5微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.78毫克,核黄素0.9毫克,烟酸65.24毫克,钙63.92毫克,磷2448.6毫克,钾1526.04毫克,钠3138.4毫克,碘5.41微克,镁311.52毫克,铁5.52毫克,锌48.13毫克,硒37.74微克,铜0.2毫克,锰0.08毫克, 啤酒焖牛肉的做法,啤酒焖牛肉怎么做