【腐丁花生仁的做法】
1.油酥花生仁除去外皮;豆腐干切成5毫米见方的丁。2.熟油辣子、酱油、麻油、盐、味精调成红油味汁,与花生仁、豆腐丁拌匀,即可装盘。【说明】
工艺:拌
口味:香辣
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【腐丁花生仁的制作材料】
主料:豆腐干150克 花生仁(炸)100克
辅料:
调料:盐2克 味精3克 辣椒油20克 酱油5克 香油5克
【腐丁花生仁怎么做好吃】
花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
【腐丁花生仁小贴士】
【腐丁花生仁的热量】
能量995.09千卡,蛋白质47.98克,脂肪77.5克,碳水化合物44.76克,叶酸81.4微克,膳食纤维18.41克,维生素A7.6微克,胡萝卜素46微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.19毫克,烟酸0.54毫克,维生素E29.64毫克,钙488.74毫克,磷893.82毫克,钾778.25毫克,钠1641.44毫克,碘69.42微克,镁188.05毫克,铁9.45毫克,锌5.88毫克,硒0.15微克,铜1.72毫克,锰2.05毫克, 腐丁花生仁的做法,腐丁花生仁怎么做