【奶香蘑菇牛肉面的做法】
1.宽型面煮熟备用。2.将奶油30克放入锅中融化,加入材料(鲜香菇片、蘑菇片、火腿丁、洋葱丁)拌炒约2分钟,再加入牛里脊肉丝拌炒,随后加入调味料(高汤120毫升、盐、胡椒粉)及材料(切条的番茄、鲜奶油120克),转中小火煮约5分钟。3.将宽型面加入做法2的锅中,待汤汁略收干入味时,即可起锅盛盘。 4.食用时可搭配奶酪粉更添风味。【说明】
工艺:煮
口味:奶汤咸鲜
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【奶香蘑菇牛肉面的制作材料】
主料:面条(标准粉)220克 牛里脊肉300克
辅料:香菇(鲜)45克 蘑菇(鲜蘑)60克 金华火腿50克 洋葱(白皮)30克 番茄100克
调料:奶油150克 盐5克 胡椒粉5克 奶酪20克
【奶香蘑菇牛肉面怎么做好吃】
此菜中奶油包括奶油30克和鲜奶油120克。
【奶香蘑菇牛肉面小贴士】
番茄:西红柿忌与石榴同食。
【奶香蘑菇牛肉面的热量】
能量2622.2千卡,维生素B61.05毫克,蛋白质104.31克,脂肪183.28克,碳水化合物147.64克,叶酸43.56微克,膳食纤维8.33克,胆固醇496.7毫克,维生素A551.5微克,胡萝卜素390微克,硫胺素1.24毫克,核黄素1.02毫克,烟酸32.03毫克,维生素C18.05毫克,维生素E5.03毫克,钙239.8毫克,磷1304.15毫克,钾1700.4毫克,钠2850.82毫克,碘4.77微克,镁281.65毫克,铁11.69毫克,锌20.31毫克,硒21.64微克,铜1.6毫克,锰3.36毫克, 奶香蘑菇牛肉面的做法,奶香蘑菇牛肉面怎么做