【红肝丸的做法】
1. 取红花与猪肝共剁成泥;2. 加芡少许,做成丸子蒸食。【说明】
工艺:蒸
口味:原本味
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【红肝丸的制作材料】
主料:猪肝250克
辅料:红花10克
调料:
【红肝丸怎么做好吃】
此方适宜虚兼瘀者,对白内障术后眼中带有血丝,可起到提前散尽的作用。
【红肝丸小贴士】
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
【红肝丸的热量】
能量337千卡,维生素B60.72毫克,蛋白质48.46克,脂肪12.24克,碳水化合物10.83克,叶酸1062.75微克,膳食纤维2.39克,胆固醇450毫克,维生素A16267.3微克,胡萝卜素74微克,硫胺素0.56毫克,核黄素5.09毫克,烟酸25.66毫克,维生素E2.49毫克,钙46.2毫克,磷617.6毫克,钾592.9毫克,钠175.1毫克,镁77.8毫克,铁60.91毫克,锌9.72毫克,硒66.53微克,铜0.28毫克,锰0.31毫克, 红肝丸的做法,红肝丸怎么做