【菜松的做法】
1. 将油菜叶洗净,切成细丝,抖散; 2. 将菜松放入五六成热油中炸酥透;3. 沥油后拌入味精、精盐即可。【说明】
工艺:干炸
口味:咸鲜味
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【菜松的制作材料】
主料:油菜5000克
辅料:
调料:花生油25克 味精5克 盐15克
【菜松怎么做好吃】
本品有油炸过程,需备花生油约500克。
【菜松小贴士】
【菜松的热量】
能量1388.15千卡,蛋白质92克,脂肪49.98克,碳水化合物191.32克,叶酸2310微克,膳食纤维55克,维生素A5150微克,胡萝卜素31000微克,硫胺素2毫克,核黄素5.5毫克,烟酸35.02毫克,维生素C1800毫克,维生素E54.52毫克,钙5411.3毫克,磷1953.95毫克,钾10502.55毫克,钠9095.52毫克,镁1101.15毫克,铁60.94毫克,锌16.67毫克,硒39.7微克,铜3.06毫克,锰11.66毫克, 菜松的做法,菜松怎么做