【苹果煎蛋饼的做法】
1.鸡蛋打散，加入50克水、面粉、奶粉和15克白糖拌匀；把苹果皮、籽去掉，切成指甲大小的薄片。2.煎锅中放油烧热，把蛋浆分成8份，分别放在锅中摊成圆饼，两面分别煎至淡黄色，制成鸡蛋饼。3.锅放在火上，放入奶油、白糖、苹果片，略炒片刻，制成苹果馅。4.苹果馅也分成8份，趁热放在鸡蛋饼上，包好即可。【说明】
工艺：生煎
口味：清香味
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【苹果煎蛋饼的制作材料】
主料：苹果400克 鸡蛋350克
辅料：
调料：小麦面粉30克 全脂牛奶粉30克 色拉油50克 白砂糖50克 奶油50克
【苹果煎蛋饼怎么做好吃】
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【苹果煎蛋饼小贴士】
【苹果煎蛋饼的热量】
能量1945.6千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质58.44克,脂肪137.06克,碳水化合物151.13克,叶酸428.74微克,膳食纤维5.91克,胆固醇2185毫克,维生素A1021.8微克,胡萝卜素80微克,硫胺素0.8毫克,核黄素1.26毫克,烟酸2.34毫克,维生素C17.2毫克,维生素E52.01毫克,钙441.6毫克,磷703.3毫克,钾1322.2毫克,钠680.76毫克,碘96.07微克,镁92.2毫克,铁10.94毫克,锌6.33毫克,硒56.79微克,铜1.04毫克,锰0.36毫克, 苹果煎蛋饼的做法，苹果煎蛋饼怎么做