【罗汉果雪耳鸡汤的做法】
1. 雪耳（银耳）洗净，用清水浸透，鸡从背部切开，取出内脏，出水后过凉。2. 甘笋皮（胡萝卜）洗净，切厚片，将适量清水煲滚，放入雪耳、鸡、罗汉果、南杏、甘笋，用慢火煲2小时，加入适量细盐便可饮用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【罗汉果雪耳鸡汤的制作材料】
主料：银耳(干)50克 鸡400克 罗汉果15克 甜杏仁20克 胡萝卜200克
辅料：
调料：姜5克 盐3克
【罗汉果雪耳鸡汤怎么做好吃】
甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
【罗汉果雪耳鸡汤小贴士】
【罗汉果雪耳鸡汤的热量】
能量981.8千卡,蛋白质90.78克,脂肪47.93克,碳水化合物71.58克,叶酸9.78微克,膳食纤维24.92克,胆固醇424毫克,维生素A1573.4微克,胡萝卜素8293.5微克,硫胺素0.35毫克,核黄素0.72毫克,烟酸27.74毫克,维生素C32.15毫克,维生素E7.84毫克,钙145.41毫克,磷896.15毫克,钾2234.47毫克,钠1620.38毫克,碘1.68微克,镁170.66毫克,铁10.58毫克,锌7.36毫克,硒53.26微克,铜0.71毫克,锰1.24毫克, 罗汉果雪耳鸡汤的做法，罗汉果雪耳鸡汤怎么做