七彩什锦砂锅的做法,七彩什锦砂锅怎样做?

输入需要查询的菜名:

七彩什锦砂锅的做法,七彩什锦砂锅怎样做?

七彩什锦砂锅的做法

1. 猪肉剁茸,加葱姜汁、味精、料酒、盐调匀,制成肉丸;2. 肉丸、胗、肝白菜心洗净,用开水焯一下,捞出晾凉;3. 胗肝打成花刀,切成块;4. 鱿鱼也打成花刀,切块;5. 猪肉、香菇、黄瓜均切成片;6. 取沙锅1只,放入白菜心垫底,铺上炸腐皮卷、炸鱼腐、炸肉丸、胗肝,倒入清汤或水,再放味精、精盐、胡椒粉;7. 沙锅放到旺火上烧开,放入香菇片、肉片、黄瓜片淋上色拉油即成。

说明

工艺:砂锅

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【营养不良食谱】 【补虚养身食谱】 【青少年食谱

七彩什锦砂锅的制作材料

主料:油皮40克 鲮鱼150克 猪肉(肥瘦)150克 鸡肫50克 鸡肝50克 猪肉(瘦)50克 鱿鱼(鲜)50克 香菇(鲜)40克 白菜100克 黄瓜40克

辅料:

调料:色拉油15克 盐7克 味精5克 胡椒粉2克

七彩什锦砂锅怎么做好吃

鱼腐是以鲮鱼肉、鲜蛋做原料,经过油炸而成。

七彩什锦砂锅小贴士

七彩什锦砂锅的热量

能量1326.39千卡,蛋白质109.69克,脂肪90.86克,碳水化合物23.15克,叶酸643.22微克,膳食纤维5.61克,胆固醇688.5毫克,维生素A5524微克,胡萝卜素269.2微克,硫胺素0.95毫克,核黄素1.12毫克,烟酸22.74毫克,维生素C35毫克,维生素E35.36毫克,钙240.63毫克,磷1063.44毫克,钾1689.06毫克,钠3537.57毫克,碘3.66微克,镁196.05毫克,铁19.77毫克,锌12.13毫克,硒141.19微克,铜2.23毫克,锰1.68毫克, 七彩什锦砂锅的做法,七彩什锦砂锅怎么做

七彩什锦砂锅相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下