【银耳炖木瓜的做法】
1.木瓜用水洗净，去皮和内瓤，然后切成块；银耳、枸杞子分别用水洗净。2.银耳用水浸泡涨发，撕成小朵。3.撕好的银耳放入炖盅内，倒入水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖1小时左右，视银耳软烂时，揭去盖，加木瓜块、枸杞子，盖好盖，继续用小火炖半小时左右，至木瓜熟烂时，放入蜂蜜调好口味即可。【说明】
工艺：原炖
口味：清香味
【银耳炖木瓜的制作材料】
主料：木瓜500克
辅料：银耳(干)50克 枸杞子20克
调料：蜂蜜5克
【银耳炖木瓜怎么做好吃】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【银耳炖木瓜小贴士】
【银耳炖木瓜的热量】
能量302.65千卡,蛋白质9.8克,脂肪1.6克,碳水化合物85.25克,叶酸15.63微克,膳食纤维22.58克,维生素A1054微克,胡萝卜素6325微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.32毫克,烟酸4.96毫克,维生素C224.75毫克,维生素E2.5毫克,钙115.2毫克,磷286.45毫克,钾972.2毫克,钠231.48毫克,镁91.3毫克,铁4.18毫克,锌3.08毫克,硒13.13微克,铜0.39毫克,锰0.51毫克, 银耳炖木瓜的做法，银耳炖木瓜怎么做