苦瓜豆腐汤的做法,苦瓜豆腐汤怎样做?

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苦瓜豆腐汤的做法,苦瓜豆腐汤怎样做?

苦瓜豆腐汤的做法

1.猪肉剁成末,加酒、酱油、麻油、水淀粉腌10分钟;2.生油烧熟略为降温;3.下肉末划散,加入苦瓜片翻炒数下;4. 倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,调味煮沸,着薄芡,淋上麻油(香油)即成。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【清热解毒食谱】 【补虚养身食谱】 【家常菜】 【夏季养生食谱

苦瓜豆腐汤的制作材料

主料:苦瓜150克 猪肉(瘦)100克 豆腐(北)400克

辅料:

调料:黄酒8克 盐4克 香油5克 味精2克 酱油3克

苦瓜豆腐汤怎么做好吃

此汤有清肠胃热作用,尤利于治暑疖,痒子。

苦瓜豆腐汤小贴士

苦瓜豆腐汤的热量

能量672.93千卡,维生素B60.29毫克,蛋白质59.7克,脂肪43.74克,泛酸0.56毫克,碳水化合物21.69克,叶酸275.4微克,膳食纤维13.31克,胆固醇81毫克,维生素A89.5微克,维生素K61.5微克,胡萝卜素270微克,硫胺素0.83毫克,核黄素0.23毫克,烟酸6.44毫克,维生素C84毫克,维生素E38.7毫克,钙455.14毫克,磷697.38毫克,钾1125.83毫克,钠1999.23毫克,碘1.77微克,镁310.1毫克,铁10.43毫克,锌6.59毫克,硒20.03微克,铜0.46毫克,锰0.63毫克, 苦瓜豆腐汤的做法,苦瓜豆腐汤怎么做

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