薄荷粥的做法,薄荷粥怎样做?

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薄荷粥的做法,薄荷粥怎样做?

薄荷粥的做法

1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;2. 薄荷、银花分别去杂质,淘洗干净;3. 薄荷、银花一起放入锅内,加适量冷水煎熬10分钟,滤渣取汁;4. 将粳米放入药汁中,加冷水适量,先用旺火烧沸,然后改小火煮至米烂粥稠;5. 食用前调入白糖拌匀即可。

说明

工艺:

口味:清香味

标签: 【快餐/主食】 【夏季养生食谱】 【防暑食谱】 【清热去火食谱

薄荷粥的制作材料

主料:粳米100克

辅料:薄荷15克 金银花10克

调料:白砂糖10克

薄荷粥怎么做好吃

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

薄荷粥小贴士

薄荷粥的热量

能量386.6千卡,蛋白质8.36克,脂肪0.6克,碳水化合物88.38克,膳食纤维1.35克,维生素A31.95微克,胡萝卜素191.55微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.3毫克,维生素C0.9毫克,维生素E1.01毫克,钙64.15毫克,磷136.65毫克,钾199.05毫克,钠3.12毫克,镁54.25毫克,铁1.79毫克,锌1.59毫克,硒2.5微克,铜0.39毫克,锰1.49毫克, 薄荷粥的做法,薄荷粥怎么做

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