气血滋补汤的做法,气血滋补汤怎样做?

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气血滋补汤的做法

1. 将鸡血藤、仙鹤草、狗脊、夜交藤、菟丝子、女贞子、旱莲草、桑寄生、合欢皮、白术、熟地、生地、川断、人参水煎取浓汁,滤去药渣备用;2. 鸡鸭肉沸水氽后切成块备用;3. 将砂锅置中火上,锅内下垫鸡骨,加入鲜汤烧开;4. 放入鸡鸭肉块,加入姜、葱、花椒、料酒,烧开;5. 再加入中药汁,改用小火炖至鸡鸭肉软烂;6. 拣出葱、姜、花椒、鸡骨、加精盐、味精、胡椒粉调好味即成。

说明

工艺:

口味:原本味

标签: 【特色菜】 【气血双补食谱】 【失眠食谱】 【健忘食谱

气血滋补汤的制作材料

主料:乌骨鸡500克 鸭肉500克

辅料:鸡血藤30克 仙鹤草25克 狗脊20克 夜交藤20克 菟丝子15克 女贞子15克 旱莲草15克 桑寄生15克 合欢皮10克 白术10克 熟地黄10克 生地黄10克 续断10克 人参6克 鸡骨架100克

调料:大葱15克 姜10克 花椒1克 盐8克 味精2克 胡椒粉1克

气血滋补汤怎么做好吃

1. 气血双补;2. 适用于气血两亏之头晕目眩、失眠健忘、精神疲倦、腰膝酸软、四肢乏力等症。

气血滋补汤小贴士

狗脊:狗脊恶败酱。 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 续断:续断与雷丸相克。 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

气血滋补汤的热量

能量1774.06千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质190.34克,脂肪110.22克,泛酸5.65毫克,碳水化合物6.36克,叶酸2.08微克,膳食纤维0.94克,胆固醇1000毫克,维生素A264.78微克,胡萝卜素28.6微克,硫胺素0.51毫克,核黄素2.11毫克,烟酸56.7毫克,维生素C0.85毫克,维生素E10.22毫克,钙137.32毫克,磷1668.74毫克,钾2620.78毫克,钠3976.43毫克,碘0.08微克,镁334.49毫克,铁23.01毫克,锌14.78毫克,硒100.18微克,铜2.4毫克,锰1毫克, 气血滋补汤的做法,气血滋补汤怎么做

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