【洋参鸡肉汤的做法】
将洋参、石斛、鸡肉洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮半小时，调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【滋阴食谱】 【糖尿病食谱】 【胃调养食谱】 【清热去火食谱】
【洋参鸡肉汤的制作材料】
主料：鸡肉100克
辅料：西洋参9克 石斛30克
调料：盐3克
【洋参鸡肉汤怎么做好吃】
养胃阴、清胃热、生津止渴；糖尿病属胃阴不足，虚火上炎者，症见烦渴多饮，口干舌燥，吃饭虽多，但形体消瘦，神疲乏力，舌嫩红苔净，脉细数而虚；若无洋参，可用生晒参或白参代之，此类人参性微凉，适于气阴不足者。
【洋参鸡肉汤小贴士】
西洋参：本品与藜芦相克。 石斛：本品与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。
【洋参鸡肉汤的热量】
能量167千卡,蛋白质19.3克,脂肪9.4克,碳水化合物1.3克,叶酸6.5微克,胆固醇106毫克,维生素A48微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.09毫克,烟酸5.6毫克,维生素E0.67毫克,钙9.66毫克,磷156毫克,钾251.42毫克,钠1242.63毫克,碘12.4微克,镁19.06毫克,铁1.43毫克,锌1.1毫克,硒11.78微克,铜0.07毫克,锰0.04毫克, 洋参鸡肉汤的做法，洋参鸡肉汤怎么做