【上汤奶白菜的做法】
1. 奶白菜去根洗净，顺长切条。姜洗净切丝。2. 锅中水开后，加入白菜氽透装盘。3. 另起锅，加上汤，入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出锅浇在白菜上即成。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【家常菜】
【上汤奶白菜的制作材料】
主料：白菜500克
辅料：草菇20克 枸杞子5克
调料：盐4克 味精2克 胡椒粉2克 香油10克 姜10克 淀粉(豌豆)5克
【上汤奶白菜怎么做好吃】
菜要洗净，氽水时不要过头。
【上汤奶白菜小贴士】
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【上汤奶白菜的热量】
能量224.15千卡,蛋白质9.57克,脂肪10.73克,碳水化合物27.19克,叶酸93.04微克,膳食纤维5.46克,维生素A184.25微克,胡萝卜素1105.7微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.28毫克,烟酸3.6毫克,维生素C157.8毫克,维生素E11.01毫克,钙259.82毫克,磷176.77毫克,钾70.17毫克,钠2103.95毫克,碘0.16微克,镁68.18毫克,铁4.48毫克,锌2.14毫克,硒3.56微克,铜0.35毫克,锰1.19毫克, 上汤奶白菜的做法，上汤奶白菜怎么做