【清炖山药猪胰的做法】
1. 先将猪胰洗净，切片备用；2. 山药去皮，洗净，切片；3. 将两物共放入沙锅中，加适量清水炖熟；4. 加盐、味精，少许调味即可食用。【说明】
工艺：清炖
口味：咸鲜味
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【清炖山药猪胰的制作材料】
主料：猪胰子200克
辅料：山药60克
调料：盐3克 味精2克
【清炖山药猪胰怎么做好吃】
本品具有健脾、补肺、润燥之功效，可治糖尿病。
【清炖山药猪胰小贴士】
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
【清炖山药猪胰的热量】
能量38.96千卡,蛋白质1.94克,脂肪0.12克,碳水化合物7.97克,叶酸4.68微克,膳食纤维0.48克,维生素A1.8微克,胡萝卜素12微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.19毫克,维生素C3毫克,维生素E0.14毫克,钙12.26毫克,磷20.48毫克,钾128.3毫克,钠1353.69毫克,镁12.2毫克,铁0.23毫克,锌0.18毫克,硒0.38微克,铜0.15毫克,锰0.09毫克, 清炖山药猪胰的做法，清炖山药猪胰怎么做